1日シェフ（1日店長）と言いますと、1日だけお店を借りてシェフになるとお店ですが、他にも色々と活用法があります。
①パーティを開く
②画廊などイベントを開く
①パーティを開く
パーティを開けるほど、大きな家は日本ではなかなかありません。公民館などは、キッチンが貧弱ですし、レストランの場所だけ借りるのは意外と高いですし、大変です（そもそも自分たちで料理するのは嫌がられます）。そんな時は、1日シェフの店は便利です。
②画廊などイベントを開く
画廊も意外と借りると高いですね。これは、レンタルカフェでも良いかもしませんね。
1日シェフ（1日店長）の出来る店のリストは、こちら。
