ないからできるサービス　〜アイデアの考え方

　家の近くのパン屋さんでは、パンを買うと小さい紙コップがもらえます。
　そして、セルフ式のインスタントコーヒーが飲めるのだ。
　その店は郊外店なので、大きな駐車場があり、その一角にテラスがあり、そこでゆっくりできる。

　結構利用している人は多い。
　営業途中のサラリーマンも居れば。
　近所のおばさん。
　子育て中の若いご婦人などなど。

　喫茶店じゃないからできるサービスでしょう。
　なぜ無料出来るかと言うと、コーヒーは原価率が低いから。一杯10円もしない。
　顧客サービスの向上と売上アップを狙った妙案ですね。

　セブンイレブンも100円のセルフ式コーヒーを出すそうです。この低価格も喫茶店じゃないからできるサービスです。

　低価格で上質なコーヒーを提供することで、スイーツや調理パンなどほかの商品を同時に購入してもらうことを想定。昨年夏から先行して扱いを始めた北海道や鹿児島県では、調理パンの売り上げが３０％増、スイーツが同２０％増となったという。

パン屋さんと同じ効果ですね。

【商店街への応用】
　小さい商店街は、意外と喫茶店もなければ、○×もないというのがあります。
　そうなってきますと、○×じゃないからできるサービスが急速に増えるわけです。

　商店街にないからできるサービス。
　本業じゃないからできるサービス。
　プロじゃないからできるサービス。
　専門家じゃないからできるサービス。
　まぁ、いろいろ考えられます。

　逆の発想ですね。